?餐飲職業(yè)經(jīng)理人班 培訓(xùn)對象餐飲業(yè)投資人士 2 、在職餐飲業(yè)中高層管理人士 3 、其他相關(guān)行業(yè)管理人士 課程收益： 了解新形勢下餐飲業(yè)的發(fā)展動態(tài)及發(fā)展方向 了解新形勢下餐飲業(yè)重新定位及轉(zhuǎn)型創(chuàng)新方法 掌握餐飲的創(chuàng)新經(jīng)營理念及創(chuàng)新管理方法 掌握餐廳各個環(huán)節(jié)的成本控制 了解餐飲投資定位及盈利模式 了解數(shù)字化管理對餐飲的重要性 了解新常態(tài)下人才資本的整合與卓越績效管理 探討互聯(lián)網(wǎng) 時代餐飲產(chǎn)品營銷策略 掌握現(xiàn)代流行宴會的設(shè)計(jì)方法 掌握作為一名合格的餐飲職業(yè)經(jīng)理人所具備的素質(zhì)和能力 培訓(xùn)專題： 一：新形勢下餐飲業(yè)的發(fā)展形勢與趨勢 二：餐飲業(yè)投資機(jī)會與成功經(jīng)營的關(guān)鍵秘訣 三：經(jīng)營之道如何做好餐飲創(chuàng)新經(jīng) 四：管理之道現(xiàn)代餐飲全新管理理念與創(chuàng)新管理思維 五：現(xiàn)代餐飲后廚管理與成本控制的新方法 六：餐飲數(shù)字管理技能及安全管理 七：“新常態(tài)”下人力資源管理策略 八：新形勢下的餐飲市場營銷與應(yīng)對策略 九：現(xiàn)代宴席的流行趨勢與設(shè)計(jì) 十：酒店高效執(zhí)行力的打造 通過課程學(xué)習(xí)掌握好市場動向，立足根本，強(qiáng)調(diào)實(shí)際解決問題，學(xué)后即用，立竿見影。