詳情描述
據(jù)英國(guó)每日郵報(bào)報(bào)道,健身館隨處可見(jiàn)大腿粗壯和手臂強(qiáng)健的人。他們可以一連幾個(gè)小時(shí)練習(xí)仰臥推舉,只進(jìn)食蛋白質(zhì),直到練成強(qiáng)健的肱二頭肌。但是新研究發(fā)現(xiàn),從某種程度上,健美愛(ài)好者肌肉看起來(lái)大,但是肌肉力量的增長(zhǎng)與肌肉大小的增長(zhǎng)不成正比。
研究發(fā)現(xiàn),盡管肌肉纖維更大,但肌肉力量更小,表明肌肉質(zhì)量不高。健美愛(ài)好者、動(dòng)作電影明星和其他的健身者們會(huì)努力塑形肌肉,看起來(lái)就像動(dòng)漫里面的超級(jí)英雄一樣。
我們常認(rèn)為大塊肌肉意味著強(qiáng)壯和力量。但是研究發(fā)現(xiàn),從細(xì)胞層次上看,健身者的大塊肌肉的力量并不等同于力量型運(yùn)動(dòng)員(比如舉重運(yùn)動(dòng)員或者短跑運(yùn)動(dòng)員)或者那些不鍛煉的人。肌肉力量是力量型運(yùn)動(dòng)員速度的保證。
該項(xiàng)研究基于一組志愿者的肌肉細(xì)胞。實(shí)驗(yàn)對(duì)象包括12名健身愛(ài)好者,6名力量型運(yùn)動(dòng)員和14個(gè)對(duì)照組對(duì)象(經(jīng)常運(yùn)動(dòng)但為經(jīng)過(guò)重量訓(xùn)練的普通人)。曼徹斯特城市大學(xué)的研究人員漢斯德根,對(duì)實(shí)驗(yàn)細(xì)胞進(jìn)行刺激,然后評(píng)估細(xì)胞等長(zhǎng)收縮的速度、力量和肌肉大小的關(guān)系。收縮會(huì)引起肌肉運(yùn)動(dòng),但不會(huì)引起大塊肌肉的運(yùn)動(dòng),且肌肉長(zhǎng)度保持不變。