棗糕原是清朝宮廷御用糕點，紅棗糕口味獨特，棗香濃郁，口感細膩，松軟綿甜，吃一口，滿嘴都是香香的棗味。傳統(tǒng)做法的棗糕，松軟適口，能吃到碎棗皮，眼見的嘴嘗的都是真材實料。常品紅棗糕，體健精神爽。

棗糕棗香十足，入口絲甜，含有維生素C、蛋白質 鈣、鐵、維生素等營養(yǎng)成分。紅棗含有多種營養(yǎng)成份，既能補脾和胃、益氣生津，還有養(yǎng)顏防衰的益處，所以廣受現(xiàn)代消費群體的喜愛。

棗糕一款產品一個人就可開店。學習棗糕制作技術，到北京唐人美食培訓學校，學校建校30多年來為餐飲界培養(yǎng)數(shù)萬人才。開設面點小吃培訓課程，包括棗糕培訓，有經驗豐富的老師授課，學員實操練習。棗糕課程內容包括：面粉的筋度選擇和品牌，金絲大棗的選購標準和質量檢驗，蛋糕糊的核心配比與蛋糕糊打發(fā)實操，棗糕的烤制技術要求和溫度、時間的控制等，邊學邊練，讓您學到實用的開店技能。

北京唐人美食培訓學校，30多年來專注于餐飲技術培訓服務。上課時間靈活，烹飪名師全程指導實操，小班教學，預約上課，隨到隨學，學會為止，提供開業(yè)指導。歡迎您前來參觀試聽體驗，滿意后報名學習。

學校地址：北京市海淀區(qū)北蜂窩中路信悅華庭2號樓一層底商

乘車路線：地鐵7號線、9號線北京西站下車北下沉廣場向東直行200米 北京唐人美食培訓學校

大棗成熟后變?yōu)榧t色，常曬干制成棗干。它的維生素含量非常高，有益血、滋補、強身之效，“一日食三棗，百歲不顯老”的說法。