春天里，北京的很多小巷子里都會(huì)飄出特別醇香的味道，這就是賣棗糕的攤位。不大的一個(gè)小門臉，若是一鍋棗糕出爐，能飄香一條街，濃郁的棗子香味，咬一口松軟又細(xì)膩，尤其是其中還有不少棗的小顆粒，吃起來很香。

而這樣好吃的棗糕，做起來相當(dāng)簡單，100克左右的紅棗，就能做出一大盤的棗糕，8-9人吃都妥妥的夠量，切成塊狀的棗糕搭配一杯清茶。

市場(chǎng)是較公平也是較無情的，如何讓相同的產(chǎn)品在同類中出類拔萃，是每個(gè)做烘培店所必須考慮的。如果你覺得自己的棗糕店缺乏競(jìng)爭(zhēng)力，或者是你也想從龐大的餐飲市場(chǎng)中分一杯羹，現(xiàn)在，機(jī)會(huì)來了。北京唐人美食培訓(xùn)學(xué)校，現(xiàn)隆重推出棗糕教學(xué)班，名師教學(xué)，獨(dú)特配方，手把手教學(xué)，搶占市場(chǎng)先機(jī)，就從北京唐人美食培訓(xùn)學(xué)校開始！

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