詳情描述
中國(guó)自古以來(lái)就有"民以食為天"的說(shuō)法,因此中國(guó)美食的文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、博大精深,大到每個(gè)城市,小到每個(gè)小巷都有屬于它自己特色的風(fēng)味小吃。美食帶來(lái)的是一種情懷,一段回憶,一片鄉(xiāng)愁,一種人生。在餐飲行業(yè)較重要的一點(diǎn)就是味道,一個(gè)好味道,才能夠留住更多的客人,如果你想學(xué)習(xí)好吃美味的技術(shù),就來(lái)北京品味軒餐飲培訓(xùn)中心吧,我們掌握者特色美味的美食制作技術(shù),外人難以模仿,非常歡迎廣大創(chuàng)業(yè)者到品味軒來(lái)參加學(xué)習(xí)與考察!
雞翅包飯作為一個(gè)新興超級(jí)美味小吃,適合各種年齡段的人吃,口味獨(dú)特鮮美,味道豐富,在小吃行業(yè) 。雞翅包飯是將塞滿糯米飯的雞翅上火爐經(jīng)過(guò)多次翻烤,雞翅的外表烤過(guò)之后香嫩多汁,飽滿的內(nèi)餡驚艷無(wú)比,烤出來(lái)的雞翅包飯,還可以搭配各種調(diào)味料,不論是搭配椒鹽粉、沙茶醬、燒烤醬,都是令人愛(ài)不釋手的風(fēng)味小吃,簡(jiǎn)而言之,它是一只沒(méi)有骨頭的翅膀,里面充滿了特調(diào)四種米的糯米飯。
培訓(xùn)課程:
1、全翅的挑選采購(gòu)方法
2、全翅去骨方不破皮法及腌制方法
3、各種口味雞翅飯,飯的處理制作
4、腌制好的雞翅和油飯的組合
5、灌裝和烤制調(diào)味技巧
培訓(xùn)內(nèi)容:專用料的配方配比及保存方法;雞翅包飯材料的處理制作方法技巧;雞翅包飯的制作全過(guò)程實(shí)操
目前市面上有很多家餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu),水平參差不齊,魚(yú)龍混雜,選擇一家真正能學(xué)到好技術(shù)的餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)就成為重中之重,我們都了解一家餐廳安身立命的根本在于菜品的口味,所以一定要選一家真正能做出好口味的培訓(xùn)機(jī)構(gòu),北京品味軒餐飲培訓(xùn)中心就是你的傾心之選。
培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):
(1) 全年授課教學(xué),周-至周日早9:00至晚17:00隨到隨學(xué),上班族自由安排
(2) 全程實(shí)踐教學(xué),實(shí)踐操作1對(duì)1教學(xué),師傅芾領(lǐng)動(dòng)手操作,完整掌握為止
(3) 面對(duì)面教學(xué)(全程實(shí)踐) ,材料和設(shè)備由我們免費(fèi)提供
(4) 包學(xué)包會(huì)包吃?。o(wú)技術(shù)保留) ,每一份學(xué)費(fèi)都能創(chuàng)造價(jià)值,經(jīng)營(yíng)自由,沒(méi)有約束
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