梭邊魚火鍋是近幾年非常流行的魚火鍋系列之一，先后在北京、上海、廣州、成都一帶掀起了一股魚火鍋的美食風(fēng)暴，梭邊魚火鍋不但具有魚頭火鍋的特色口味和特點，同時也具備冷鍋魚不燥而爽口的特色，采用獨特的配方香料經(jīng)過特殊工藝炒制而成的特制魚火鍋底料，在主料上選用了肉厚無刺，皮滑肉嫩、肥美味濃，營養(yǎng)價值極高，具有大鮮、大補的野生梭邊魚為主要食材，梭邊魚火鍋的特點是辣而不燥、口感爽滑細(xì)膩、魚肉嫩而鮮美，再配以原湯特制的味碟而別具一格的風(fēng)味特色。

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問：我們的優(yōu)勢

1、全天全年經(jīng)營，適應(yīng)性強：一年四季無淡季，全天時段都想吃，既是點心又是糧食。對于新創(chuàng)業(yè)的來說，要用發(fā)展變化的眼光看問題，并不是選擇較繁華的地段就一定能夠有利于企業(yè)的發(fā)展

2、投資少，設(shè)備和技術(shù)投資2萬元以內(nèi)即可， ，制作簡單，2個人就可以操作。首先，沒有必要把公司的辦公地址選在一些高檔或 的辦公區(qū)，因為這樣會伴隨著高額的房租費用，這對于公司剛起步的時候是不利的，會造成很大的成本消耗

3、技術(shù)優(yōu)勢，北京品味軒擁有強大的培訓(xùn)師資，種類繁多。其次，大部分純住宅用途的居民樓又無法注冊成立公司北京品味軒老師手把手的教，自己親自操作，親自配料，學(xué)會為止。所以，入駐一些孵化器、集中辦公區(qū)便成了當(dāng)下越來越被創(chuàng)業(yè)者看好的公司選址上上簽

火鍋行業(yè) 品牌所提供的火鍋系列，湯鍋系列，產(chǎn)品都是具有嚴(yán)格的量化標(biāo)準(zhǔn)，通過火鍋系統(tǒng)的培訓(xùn)，即使沒有任何的餐飲經(jīng)驗 商也能快速掌握火鍋的配制比例，操作的流程和控制的要點，烹飪出于色、香、味于一體的火鍋產(chǎn)品，這都是非常值得 的一個火鍋品牌。