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哪家好
機(jī)關(guān)食堂面點(diǎn)是我們生活中實(shí)實(shí)在在的美食小吃,它沒有華麗的外表,卻有著自己的內(nèi)涵,它看似很普通,吃起來卻讓人欲罷不能。隨著人們對(duì)面點(diǎn)的青睞,很多人想要開一家機(jī)關(guān)食堂面點(diǎn)店,可是想要生意好,技術(shù)是關(guān)鍵。
機(jī)關(guān)食堂面點(diǎn)的制作看似簡單,其實(shí)并不容易,內(nèi)藏乾坤,想要精通此道,不專注于其上那是不可能的。同樣,如果你想要學(xué)到頂.尖的技術(shù),那么只能是去找好的培訓(xùn)學(xué)校,而且得花費(fèi)時(shí)間和精力,下苦功,就甭指望著什么自學(xué)成才了。
想要找一家好的機(jī)關(guān)食堂面點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校,就要找一家規(guī)模實(shí)力大的學(xué)校才成。要知道一般來說規(guī)模比較大的話名氣應(yīng)該也不會(huì)小,這樣知道的人多了以后來報(bào)班的人肯定不少,開班就比較快了,不會(huì)出現(xiàn)你繳費(fèi)之后等了很久還是不能上課的現(xiàn)象。北京唐人美食培訓(xùn)學(xué)校的規(guī)模大,師資、人脈方面才更可能有優(yōu)勢(shì),你的錢就花的不虧了。
雖然說“師傅領(lǐng)進(jìn)門,修行靠個(gè)人”,但還有一句俗語是“名師出高徒”呢。學(xué)生自己的努力當(dāng)然是必不可少的,但我們也不能就此忽略了老師的重要性,要不然世界上怎么會(huì)有所謂的“名?!背霈F(xiàn)。來到北京唐人美食培訓(xùn)學(xué)校,擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的老師教導(dǎo),那就是事半功倍,至少也能有一個(gè)良好的開端。
機(jī)關(guān)食堂面點(diǎn)培訓(xùn)班課程內(nèi)容:
一、基本功:
1、認(rèn)識(shí)面粉、和面、醒面、出條、下劑子、搟皮、包制
2、認(rèn)識(shí)酵母、小蘇打、臭粉、吉士粉、堿面的和使用方法;
了解餅鐺、炸爐、走錘、花棍等設(shè)備和工具的使用;
3、水調(diào)面團(tuán)、油酥面團(tuán)、發(fā)酵面團(tuán)、混合面團(tuán)制作技術(shù)
二、成品:
饅頭(刀切、手揉、雜糧)、肉丁饅頭、花卷(3款造型)、提褶包子(葷、素餡)
蓮蓉包、豆沙包、發(fā)糕、肉龍、菜團(tuán)子、貼餅子、四喜餃、雞冠餃、梅花蒸餃、鳳眼餃
家常餅、蔥花小餅、麻醬糖餅、餡餅、肉餅、糊塌子、烙發(fā)面餅、水餃(技法加2款餡料)
餛飩、湯圓、油餅、糖油餅、開口笑、炸麻團(tuán)、排叉、炸麻花、蘿卜絲餅、
肉沫燒餅、黃橋燒餅、麻醬燒餅、糖火燒、機(jī)器壓面(切面)
哪家好
聯(lián)系人:鐘老師
學(xué)校地址:北京市海淀區(qū)北蜂窩中路信悅?cè)A庭2號(hào)樓一層底商
乘車路線:地鐵9號(hào)線北京西站下車北廣場對(duì)面北京唐人美食機(jī)關(guān)食堂面點(diǎn)培訓(xùn)班
不同的學(xué)校報(bào)名費(fèi)用是不一樣的,你若是不差錢,那自然是無所謂的啦,可以就看其質(zhì)量來選。但要是有些人家境比較貧寒,那也不是非得現(xiàn)在就卯足了勁要去好的培訓(xùn)機(jī)構(gòu),可以徐徐圖之。但你要是看好北京唐人美食培訓(xùn)學(xué)校,想要在該校學(xué)習(xí)機(jī)關(guān)食堂面點(diǎn)的制作,就不要考慮價(jià)格了,只要按照老師的教導(dǎo),一步步的做就能快速的實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)的夢(mèng)想。
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