詳情描述
小小日式壽司,好吃,顏值也十分不錯(cuò),一般想要?jiǎng)邮种谱髅朗车呐笥眩紩?huì)找一家專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校進(jìn)行學(xué)習(xí)。北京唐人美食培訓(xùn)學(xué)校是一所集招生、培訓(xùn)、考核、技術(shù)指導(dǎo)為一體的綜合性餐飲人才訓(xùn)練學(xué)校,承擔(dān)著餐飲業(yè)輸送人才的重任。
快餐是目前流行的餐飲,不僅營(yíng)養(yǎng)且方便快捷,是十分適合這個(gè)快節(jié)奏發(fā)展的美食。日式壽司這一傳統(tǒng)快餐帶入我國(guó)后,因其獨(dú)特的美味,更加簡(jiǎn)單快捷的制作方式,以及的健康與營(yíng)養(yǎng),令忙碌的都市一族眼前一亮,于是,一塊小小的日式壽司在中國(guó)的巨大餐飲實(shí)操掀起一股勢(shì)不可當(dāng)?shù)目觳托鲁绷鳌?/p>
日式壽司培訓(xùn)班課程內(nèi)容:
一、壽司
壽司飯蒸法、壽司醋調(diào)制、壽司專用三種醬汁的調(diào)制
1、細(xì)卷類:黃瓜細(xì)卷、黃咸菜細(xì)卷、小香腸細(xì)卷、蝦黃瓜細(xì)卷、梅子紫蘇細(xì)卷、金槍魚(yú)細(xì)卷、三文魚(yú)細(xì)卷、赤貝細(xì)卷、扇貝細(xì)卷、納豆細(xì)卷
2、中卷(反卷):龍卷、費(fèi)城奶酪卷、加州卷、辣金槍魚(yú)XO卷、蟹肉沙拉卷、田園卷、蜘蛛卷、毛毛蟲(chóng)卷、彩虹卷、青菜蟲(chóng)卷
3、粗卷:什錦卷、海鮮卷、四海卷
4、手卷壽司:加州手卷、北極貝手卷、三文魚(yú)手卷、金槍魚(yú)手卷、蝦蘆筍手卷、軟殼蟹手卷、鰻魚(yú)手卷、三文魚(yú)籽手卷
5、手握壽司:扇貝、赤貝、金槍魚(yú)、三文魚(yú)、加吉魚(yú)、北極貝、甜蝦、火炙三文魚(yú)壽司、火炙鰻魚(yú)壽司、火炙芝士蝦壽司
6、軍艦壽司:吞拿魚(yú)沙拉、蟹子、三文魚(yú)籽、納豆
7、刺身:三文魚(yú)刺身、刺身拼盤(pán)(3款)
二、壽司拼盤(pán)
1、壽司拼盤(pán)的擺放技術(shù)、綠芥末調(diào)制方法
2、押箱壽司、棒棒壽司、創(chuàng)意素食壽司(獨(dú)創(chuàng))、創(chuàng)意散花壽司
3、拼盤(pán):花開(kāi)富貴、錦繡前程
4、鮮果壽司杯(!邊吃邊喝的外帶壽司)
聯(lián)系人:鐘老師
學(xué)校地址:北京市海淀區(qū)北蜂窩中路信悅?cè)A庭2號(hào)樓一層底商
乘車路線:地鐵9號(hào)線北京西站下車北廣場(chǎng)對(duì)面北京唐人美食日式壽司培訓(xùn)班
唐人美食培訓(xùn)學(xué)校擁有一支團(tuán)結(jié)、奮進(jìn)的師資隊(duì)伍,老師們不但個(gè)個(gè)技藝精湛,而且授課經(jīng)驗(yàn)豐富。在他們的指點(diǎn)下,有很多學(xué)員畢業(yè)后得到了滿意的工作;很多學(xué)員還做到了重要職位;也有很多人自己開(kāi)了店,當(dāng)上了老板;也有人已學(xué)成出國(guó),在國(guó)外打工開(kāi)店他們通過(guò)各自的努力,都獲得了社會(huì)的認(rèn)可和肯定。
經(jīng)過(guò)多年持之以恒的努力,如今的唐人美食培訓(xùn)學(xué)校深受社會(huì)各界的關(guān)心和厚愛(ài)。學(xué)校推出的日式壽司培訓(xùn)班,手把手教你制作精美壽司,無(wú)論是外形,還是口感都是純正日本傳統(tǒng)壽司風(fēng)味。無(wú)論你是創(chuàng)業(yè)開(kāi)店,還是興趣愛(ài)好,在唐人美食培訓(xùn)學(xué)校,都能讓你滿載而歸。
為什么想學(xué)做美食的朋友會(huì)選擇唐人美食培訓(xùn)學(xué)校呢?該校采用小班教學(xué),非常人性化,老師教學(xué),只要來(lái)到唐人美食培訓(xùn)學(xué)校我校的老師就能盡力滿足每個(gè)學(xué)員的要求,還有就是,如你一期不會(huì)可以免費(fèi)在學(xué),到你哦。
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