詳情描述
日式吐司法式面包軟歐包網(wǎng)紅面包培訓(xùn)班哪家好多少錢
面包不知不覺已經(jīng)成為日常生活必需品了,現(xiàn)在很多人早餐會(huì)食用面包,畢竟方便快捷吃完不用怎么清潔廚具餐具,是現(xiàn)代上班族的。隨著社會(huì)發(fā)展,各種媒體的帶動(dòng),慕名消費(fèi)已經(jīng)成為主流,即我們口中說的網(wǎng)紅店。不知道你有沒有聽過一口軟歐包一口芝士奶蓋綠茶是人生一大快事,想想都流口水,面包已經(jīng)真正上升到日常所需了。
北京唐人美食培訓(xùn)學(xué)校是北京本土餐飲培訓(xùn)品牌,學(xué)校位于北京市中心,成立于1989年,是經(jīng)北京市人力資源和社會(huì)局與北京市民政局批準(zhǔn)的職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校。多年來專注于提供高品質(zhì)的餐飲技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)。學(xué)校常年開設(shè)面包培訓(xùn)學(xué)習(xí)班,可隨到隨學(xué),。歡迎您前來參觀品嘗,滿意后報(bào)名學(xué)習(xí)。
本專業(yè)主要特點(diǎn)是全面,從口感上基本涵蓋了軟質(zhì)、硬質(zhì)、松質(zhì)、脆皮四大類,產(chǎn)品都是市場精挑細(xì)選出的經(jīng)典和熱銷,同時(shí)兼顧了流行網(wǎng)紅產(chǎn)品,可以說是一個(gè)面包大專業(yè)。
1、日式、臺(tái)式、港式軟面包系列:學(xué)費(fèi)1800元
學(xué)習(xí)產(chǎn)品:北海道吐司面包、紅豆雜糧吐司、藍(lán)莓乳酪面包、脆皮巧克力面包、港式菠蘿包、牛奶檸檬面包、日式肉松面包、培根熏香面包、日式?jīng)_繩面包、奶油榛子醬毛毛蟲
2、法式、德式、俄式硬面包系列:學(xué)費(fèi)1800元
學(xué)習(xí)產(chǎn)品:法式長棍、法式蒜香面包、俄式干果、木材面包、丹麥牛角包、丹麥水果包、德式裸麥酸面包、雜糧無糖高鈣面包、德式啤酒棍、德式堿水包
3、軟歐面包系列:學(xué)費(fèi)3500元
學(xué)習(xí)產(chǎn)品:紅酒蔓越莓、黃金線吐司、黑美人、紅酒芝士、紅磨坊、黑眼豆豆、巴黎南瓜、抹茶物語、紅曲香頌、谷早雜糧、蜜豆豆、瑞士巧克力
4、流行爆款面包:學(xué)費(fèi)3500元
學(xué)習(xí)產(chǎn)品:小手撕包、臺(tái)式菠蘿包、臟臟包、白富美、臺(tái)式爆漿、墨西哥脆皮、香蔥肉松卷、土豆包
授課方式:小班授課,實(shí)習(xí)操作,。
面包培訓(xùn)班課程內(nèi)容:
1、主產(chǎn)品的原料認(rèn)識(shí)和作用;
2、各種機(jī)器設(shè)備的認(rèn)識(shí)和操作方法;
3、各種模具的認(rèn)識(shí)和使用方法;
4、講解揉面團(tuán)的方法與技巧;
5、面包發(fā)酵的講解和技巧;
6、烘烤面包的時(shí)間溫度和烘烤技巧的講解;
7、面包的造型整形、表面裝飾的制作;
8、開店產(chǎn)品前期定位與開店核心知識(shí)的掌握。
整個(gè)課程學(xué)習(xí)的技術(shù)全面、實(shí)用性強(qiáng),小班教學(xué),老師細(xì)心手把手教,就連沒有任何基礎(chǔ)的同學(xué)都能完全輕松掌握。
面包培訓(xùn)班哪家好
學(xué)校地址:北京市海淀區(qū)北蜂窩中路信悅?cè)A庭2號(hào)樓一層底商
乘車路線:地鐵9號(hào)線北京西站下車北廣場對(duì)面北京唐人美食面包培訓(xùn)班
通常,我們提到面包,大都會(huì)想到歐美面包或日式的夾餡面包、甜面包等。其實(shí),世界上還有許多特殊種類的面包。世界上廣泛使用的制作面包的原料除了黑麥粉、小麥粉以外,還有蕎麥粉、糙米粉、玉米粉等。有些面包經(jīng)酵母發(fā)酵,在烘烤過程中變得更加蓬松柔軟;還有許多面包恰恰相反,用不著發(fā)酵。盡管原料和制作工藝不盡相同,它們都被稱為面包。
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