詳情描述
哪里好
水餃這種大家喜歡的傳統(tǒng)特色美食是永遠不會過時的,試問現(xiàn)在誰沒有吃過餃子,有誰不喜歡吃餃子,老話說的好,站著不如倒著,好吃不過餃子,市場足夠大關(guān)鍵是口味和經(jīng)營。好的口碑是傳出去的,你做的好吃就會在當?shù)貍鏖_。想把餃子當做事業(yè)來做的人,歡迎來我??疾臁D銈儾恍枰魏谓?jīng)驗,不需要再去摸索,先嘗后學,無后顧之憂,數(shù)字化教學,易懂易掌握。
餃子培訓班核心手法:
1、餃子皮專用面粉的選擇;餃子面的水、面配比和攪拌技法。
2、餃子面的醒制要求;前期出條、下劑子、搟皮和包制工藝的技術(shù)學習。
3、核心餡料的腌制技術(shù);素餡的加工工藝要求;主、輔料的核心比例。
4、大餡水餃包制手法學習以及工藝要求。
5、煮制水餃的技術(shù)要領(lǐng)。
餃子培訓班核心產(chǎn)品:
豬肉白菜、豬肉大蔥、豬肉蓮藕
豬肉韭菜、豬肉酸菜、豬肉玉米
豬肉茴香、豬肉芹菜、豬肉青椒
羊肉娃娃菜、羊肉香菜、牛肉大蔥
牛肉胡蘿卜、大蝦三鮮、鲅魚韭菜
韭菜雞蛋、茴香雞蛋、素三鮮
西葫蘆雞蛋、什錦全素、香菇三鮮
雙面煎餃(特色)、冰花水餃(特色)
墨魚水餃(特色)、翡翠水餃(特色)
哪里好
學校地址:北京市海淀區(qū)北蜂窩中路信悅?cè)A庭2號樓一層底商
乘車路線:地鐵9號線北京西站下車北廣場對面北京唐人美食餃子培訓班
餃子一直是中國的特色美食,很多外國朋友都知道了,中國人過年都會要吃餃子的,餃子對于我們中國人來說也是代表著家的味道。中國人家家戶戶都有自己包餃子的獨特方法,對于餃子南北方的人還是多少會有一點不一樣啊,對于南方的餃子可能味道偏清淡點,北方的餃子味道更有味些,對于餃子較常見的吃法是煮著吃,還有蒸餃,煎餃還有炸著吃的等,每一種做法品嘗以來都有不一樣的口感味道。
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