詳情描述
在外吃飯點菜,菜肉果糧一個都不能少
1.選擇低油、低鹽、低糖的菜肴
盡量選擇蒸、燉、煮、涼、燜等方式烹飪的菜肴,少點煎炸菜肴和高脂肪菜肴,在點菜時要求餐館少放油、鹽、醬類和糖。
2.多選擇蔬菜類菜肴
我們傳統(tǒng)的習(xí)俗是宴請賓客時飯桌上肉多菜少,認為這樣才顯得重視對方、有排場。但從平衡膳食上來看,這種方法是不可取的。葷素搭配理想的比例是一葷配三素,素菜中至少選一種深色蔬菜。另外要注意少點經(jīng)過油炸、含能量高的蔬菜,如地三鮮、過油茄子、干煸豆角等。
3.主食不能少,粗細搭配
主食是人體能量的主要來源,不吃主食會導(dǎo)致動物性食物攝入過多,因此主食是必不可少的。在點主食時,應(yīng)利用在外就餐機會,適當(dāng)搭配粗糧、雜糧作為主食,并且好和其他菜肴一起上,以避免吃太多肉菜。
4.少點酒和含糖飲料
盡量不點酒。若不得不飲酒,要避免空腹喝酒,在飲酒前吃一些主食,并注意控制飲酒總量未成年人不得喝酒和含酒精的飲料。大部分飲料含糖較高,因此盡量選擇茶水、豆?jié){、鮮奶、鮮榨果汁等代替含糖飲料。