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螃蟹是一種營養(yǎng)價值非常高而且味道非常美味的一種海鮮,而且螃蟹是一種老少皆宜的食物,現(xiàn)在我們可以看到各大飯店都有賣的螃蟹,雖然螃蟹有很多營養(yǎng)價值的,但是萬物都是相生相克的,螃蟹也不例外,那么吃螃蟹不能吃什么呢,下面我就給大家介紹與螃蟹相克的六種食物:
一、吃螃蟹不能吃什么
1、柿子:飲膳正要:”柿梨不可與蟹同食?!睆氖澄锼幮钥?,柿蟹皆為寒性。二者同食,寒涼傷脾胃,體質(zhì)虛寒者尤應忌之柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白。二者相遇,凝固為鞣酸蛋白,不易消化。使食物滯留于腸內(nèi)發(fā)酵,會出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象
2、梨:梨味甘,微酸,性寒。陶弘景名醫(yī)別錄云:“梨性冷利,多食損人,故俗謂之快果?!泵耖g有食梨喝開水,可致腹瀉之說。由于梨性寒冷,蟹亦冷利。二者同食,傷人腸胃。
3、花生:花生仁性味甘平,脂肪含量高達45%。油膩之物遇冷利之物易致腹瀉,故蟹與花生仁不宜同時進食,腸胃虛弱之人,尤應忌之。
4、泥鰍:本草綱目云:“泥鰍甘平無毒,能暖中益氣,治消渴飲水,陽事不起。”可見其性溫補,而蟹性冷利,功能與之相反,二者反應亦不利于身體,故不宜同吃。
5、香瓜:香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除熱通便。與蟹同食,有損于腸胃,易致腹瀉。
6、冰飲:夏季冷飲如冰水、冰激凌等,屬寒涼之物,使腸胃溫度降低。與蟹同食,必致腹瀉。故食蟹后不宜飲冰水。
以上內(nèi)容就是今天我給大家介紹的關于吃螃蟹不能吃哪些食物,相信大家已經(jīng)了解了與螃蟹相克的六種食物以及吃螃蟹的注意事項,希望我的回復對大家有所幫助。
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