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餐飲行業(yè)看起來是一個比較普通和熟悉的行業(yè),但是它的設(shè)計(jì),形成,發(fā)展卻需要專業(yè)的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)來支持,很多細(xì)節(jié)上的構(gòu)成看似簡單卻內(nèi)藏很多玄機(jī),只有靜下心來把這些都原原本本的吃透,才能夠讓品牌更有影響力。 使用的方便性 很多的餐廳都會有專門的顧客自己取碗筷的地方,這些地方顧客可以自己去取,也可以讓餐廳的服務(wù)員去取??雌饋硎且粋€很小的地方,但是如果我們設(shè)計(jì)的不合理,尤其是位置選擇的不合理,經(jīng)常都會讓客戶感覺特別的不方便,因?yàn)樗麄円膊皇翘貏e的愿意去使用,所以我們在這個過程中應(yīng)該考慮到總體的方便程度,因?yàn)橛行┘彝ニ麄儙е『⒊鰜沓燥?,?jīng)常不會給他們吃那么多,所以就想要拿一個小碗。 功能的合理安排 餐飲設(shè)計(jì)的過程中,每一個餐廳都有不同的功能,我們要真正的做好相關(guān)的認(rèn)識,并且把各種不同的功能做好綜合的搭配,那么對于我們大家來說都是非常重要的一個部分,當(dāng)你能夠把這些方面的功能上,做好了更多的搭配之后,那么總體上的效果都會變得很好。大家在做的過程中,必須要考慮這些功能方面的搭配,是否真正的比較合理,以及人們在使用的過程中有沒有比較方便。 環(huán)境的感覺 有些設(shè)計(jì)師可能一直覺得,我們一板一眼的去設(shè)計(jì),并且把一些功能安排得更加合理更科學(xué),這就完成了設(shè)計(jì),但事實(shí)上并非如此,很多的人選擇一個餐廳并不是什么特殊的原因,可能就是因?yàn)楦杏X這里好,所以我們在設(shè)計(jì)的時候可以增加一些情感方面的因素,讓大家真的感覺這里非常不錯,自然你的設(shè)計(jì)就會得到更多人的喜歡,也會尊重做到更加的成功。一個有感情的事情,我們很難單純的從一個方面去詮釋,但是你必須要在這個設(shè)計(jì)當(dāng)中增加一些元素。 2014年創(chuàng)辦北京宮一品牌策劃設(shè)計(jì),針對餐飲行業(yè)有獨(dú)到和豐富的品牌策劃營銷經(jīng)驗(yàn),詳情
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